Sekoita perunahiutaleet haaleaan veteen. Lisää rasva, suola ja
jauhot.
Leivo taikinasta jauhotetulla pöydällä tanko ja jaa se 6-8
osaan. Taputtele palat litteiksi riekoiksi.
Pistele rieskat ja paista 225 asteen lämmössä noin 15 minuuttia
3 dl perunahiutaleita
4 dl vettä
50 g margariinia sulatettuna tai ½ dl öljyä
½ tl suolaa
1 dl ohrajauhoja
2 dl vehnäjauhoja